École Joie de Vivre
École Secondaire Professionnelle Libre d'Enseignement Spécialisé
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Frire des pommes paille

Vidéo ajoutée le : 17/08/2017

Niveau : Ph2

Méthode pas à pas pour frire les pommes paille (réalisées à la mandoline - voir autre vidéo).
Attention, l'utilisation d'huile chaude est dangereuse : risque de brulures. Prenez les précautions nécessaires !
Source : https://www.afpa.fr/

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Source : https://www.youtube.com/watch?v=-_TuQL7bvpY&feature=youtu.be

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